【特有の味】韓国・釜山市機張郡の昆布 初めて日本に輸出=高品質と評価 2020/1/18

韓国産昆布
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韓国南東部・釜山市機張郡の特産品である昆布が初めて日本に輸出されたことが18日、分かった。

機張郡によると、輸出されたのは21トンで、輸出額は20万ドル(約2200万円)となり、日本のバイヤーから最高級の函館産昆布と同程度の品質と評価されたという。

 これまで機張郡の昆布は北米地域などへは多く輸出されていたが、日本に対しては日本で求められる規格と異なっていたため、輸出実績がなかった。 

 だが日本の規格に合わせた機械式の乾燥施設が韓国で開発され、輸出につながった。

 機張郡の関係者は、地形の特性上、機張の昆布は特有の味があるとし、「今後、機張昆布の輸出が拡大していくと期待する」と話した。

https://m-jp.yna.co.kr/view/AJP20200117004300882?section=society-culture/index
聯合ニュース 2020.01.18 10:30


 

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<丶`∀´> ウンコ風味の昆布としてウリナラでは高評価ニダ!
 
4
飲食店で使用するダシも原産国の表示を義務付けろ
こんなウンコ海草つかってる店には絶対に行かん

5
まじでもうコンビニおにぎり食えねえわ

6
韓国産は韓国産ってちゃんと表記してくれよ
間違って買っちゃうから
 
8
其の国の安全基準に合わせるのは当たり前なんだけどね

対象品質が函館産かぁ…

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10
でも、相変わらずウンコの超大量海洋投棄は
止めたって話聞かないから続けているんだよね? 韓国では沿岸に人糞を海洋投棄してる話聞いてから韓国海苔食えなくなった。
 
20
某ディスカウントスーパーで海苔巻用の韓国海苔6枚99円で売ってるけど日本産より安過ぎ
 
28
昆布もかよ
 
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やっぱり肥料にウンコ使うから?

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業務用に使われたら逃げようがないやん!!
 
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物が安いと昆布出汁とかの材料に使うメーカーが出てきそうで嫌だなぁ

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韓国って、昆布で出汁を取る文化ってあるの?
 
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海が汚いから
 
55
ここ数年ずっと国産昆布が不作でどうにもならん、今年も駄目やろって言われてる
どっかから輸入しないとならんのよ
 
65
アメリカ食品医薬品局(FDA)は2012年、韓国産の牡蠣・ムール貝・ホタテなどの貝類は、
糞尿海洋投棄により食中毒を引き起こす恐れがあるとし、流通業者に販売禁止を通告。
さらに、加工処理が施されている缶詰も販売禁止の対象とした
 
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あんな南で養殖しとるんか、品質あんま良くないやろな

自生は北東部の極僅かだけで、あとは北海道から持ってきた2品種を養殖しとるんよな
 
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品質は絶対誇張やで、寒流海域じゃないし
 

管理人コメント

あちらの海産物はほんと堪忍してつかぁさい

【特有の味】って…まさか

知らぬが仏か、知って自己防衛できるから良しとするか

加工食品に混ざってたらどうしようもないからなぁ

 

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